輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ　フランス菓子本科コース　レシピ集

4.5

(3791件)

Pontaパス特典

サンキュー配送

15950円(税込)

160ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

送料

は送料無料

（

注意事項

）

3782

配送情報

お届け予定日：2026.04.25 17:17までにお届け

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

86710130740

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

三太郎の日に当店でご購入すると最大20％

クーポン配布中！

商品説明

ご覧いただきありがとうございます。30年程前に通った、代官山ヒルサイドテラスにあるフランス菓子の名店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ併設のお菓子教室本科コースのレシピ集です。当時100万円程かけて鬼才と言う言葉がピッタリな故弓田シェフに直接習いました。一度に2〜4品作るレシピは相当な数で全40回でお店で売られているお菓子をすべて習いました。レシピだけではなく、作り方の詳細、技術点まで細かく載っています。補足としての書き込みがありますが、シャープペンシルなので消すことが可能です。同じ通りにある名門フランス料理学校の菓子コースの味とは比べものにならない美味しさでした。その作り方も材料もものすごく緻密でこだわりが強く、とても気さくな方でもありましたが弓田シェフのお人柄そのものだったと思います。全40回分のレシピ全てと言いたいところですが、一回分だけ、アントルメ・グラス、シャーベット、クレープの回を紛失しております。有名人の方もお茶に来ていた名店のレシピを活用して頂ける方に。お菓子作りの基本を知っている方でしたら、このレシピ集があれば、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室に通うことなく作れるようになります。今現在お教室がどうなったかよく分かりませんが、地方から通学を考えている方にもおすすめです。。ハギ0。戦艦武蔵建造記録大和型戦艦の全貌。エックス∞ X illustrated collection 2 X∞。【希少】BADLANDS バッドランズバンドスコア。弱気な声をやっつけろ!。梵字鏡（3冊）。ゴルフ50倍上達法：政木ゴルフ教本。日本カヤツリグサ科植物図譜。手筋事典上中下巻　囲碁　解説本　名誉九段　瀬越憲作。【鉄道資料】国鉄電車詳細図集鉄道院　鉄道省時代　鉄道史資料保存会編。B34 デジタルペット大全集パート1 パート2 セット。ヒトラーの終末予言 : 側近に語った2039年

レビュー

商品の評価：

4.5点(3791件)

2026-01-29

しづろー: 「だるまさんが」を気に入ってます孫へのプレゼントです。

2026-03-23

マナケイ825: ７ヶ月の孫娘にプレゼントしました。松本みよ子さんの「いないいないばぁ」をとても喜んでいたのですが、自分でめくりたがるので、ボードブックで探していてこの本にヒットしました。色々な動物が「いないいないばぁ」をする仕掛け(動画をUPしたのでご覧ください)がとても楽しいらしく、毎日何回も見たがり、一生懸命自分でページをめくっています。もっと早く買ってあげればよかったです。

2026-01-15

hirotan0621: 前回自分で読もうと購入したのは小学校低学年の孫にはあまり興味がないようなので絵本にしました。歌は知っているのでいいかな・・・

2026-03-21

ya1ya6: ほぼ毎月来る親戚、、、アンパンマン大好きな、現在２歳８ヶ月男児の為に購入しました。絵と文章があまりマッチしていないので、子供が理解しにくいと思いますが大人が言葉を添えながら話してあげれば、問題なしだと思います。 ★内容は別として、子供達が大好きなアンパンマン… 「アンパンマン誕生」に関して、大人・子供が知っていた方が良いと感じました。 ★配送としては、日時指定が出来なく残念！受注メール後、発送らしきメールあり。

2026-01-01