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【美品】堺すし切包丁左右兼用刃渡り約170㎜研ぎ済

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。堺利器卸協同組合の別作（別打）すし切包丁です。購入時に若干の錆がありましたので、サビ落としと手研ぎを行いました。堺の寿司切包丁は安いものでは20,000円台～高くなると70,000円くらいのものまで・・・。上記に比べて、比較的お買い求めやすい価格でお出ししています。ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺利器卸協同組合（SAKAI）・種類：すし切包丁/和包丁・材質：鋼製/木材ハンドル/口金は金属です。・利き手：右利き・左利き兼用/両刃・サイズ：長さ31×幅6×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　刃に細かな傷や孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はございません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：主に押し寿司、バッテラ等の大阪寿司や、巻き寿司を切るための包丁です。　　　　もちろん野菜や肉や魚にも使用可能です。　　　　ご家庭用としても、業務用（プロ/本職用）としてもご使用いただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：8枚目の写真をご確認いただけると分かると思いますが、ハンドルの底部分に若干の傷があります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い・まとめ売り・セット売り）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#包丁 #調理器具 #堺 #巻き寿司 #料理愛好家 #お買い得。②有次柳刃包丁特製刺身包丁 240mm。新品・未使用】及富南部鉄器　フライパン「麻の」 22cm。銅製丸型薬缶　白川堂　1.8L。1回使用T-fal 圧力鍋取扱説明書付き。新品同様♡スタディオクリップ♡ミッフィーボリス　木製　ミル　2点セット。【引き取り限定】大一アイススライサー業務用かき氷機ヴィンテージ。STAUB 両手鍋グレー 16。CL89★ステンレス製★ ボウル 15個まとめて調理器具業務用 380。CL90★ステンレス製★ ボウル 13個まとめて調理器具業務用 381。M*o様プジョーミル　ペッパー&ソルト。サーモスデュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパン8点セット。ビタクラフトオリビアフライパン(20センチ22センチ)2点セット(未使用品)。セブジャパン　CLIPSO　両手圧力鍋　両手鍋　4.5L　フランス製。ロイヤルコペンハーゲン　オーブン　メガ　L。【新品】ワンダーシェフ　浜田ママの魔法のクイック料理 556型圧力鍋。希少　ディズニー　土鍋9号＆小鉢5個　ベルメゾン　ミッキー　ミニー　ドナルド。本日限定価格！！！　新・レンジメート　プレミアム　ブラック。マイヤー　圧力鍋 5.5L MEYER ハイプレッシャークッカー。AUTO CHEF POT 自動調理器具 600ml。新品、未開封　クックベッセル　FIKA ステンレスケトル。CRISTEL　両手鍋深型　18㎝。コレール　フライパン　20cm